Oman kodin vierashuone

Kaikki lähti tapetista. Suunnitellessamme rivitalokotimme sisustusta haaveilin ornamenttikuvioista, joita näkee varsinkin itämaisissa lattialaatoissa. Olin riemuissani, kun löysin sattumalta Morocko-tapetin Boråstapeterin Poetry-mallistosta. Siinä oli ihastelemani marokkolainen kuvio, mutta hillityn skandinaavisissa sävyissä. Meille kun oli alusta asti selvää, että emme halunneet seinillemme väri-ilotulitusta. Kaipasimme pikemminkin hillittyjä ja ajattomia sävyjä, joita voisi sitten esimerkiksi tekstiileillä ja muilla yksityiskohdilla tarvittaessa piristää. Halusin tämän tapetin nimenomaan vierashuoneeseen, koska en ollut varma, saattaisinko kyllästyä ajan mittaan siihen isommalla pinnalla, kuten olohuoneessa. No, en ole kyllästynyt, pidän tästä edelleenkin suunnattoman paljon!

Tapetti toimii luontevana lähtökohtana huoneen muulle sisustukselle. Tapettia on vain yhdellä seinällä, ja muut seinät on maalattu tapetista poimitun vaaleanharmaan sävyllä.

Tapetin ruutumainen kuvio toistuu äitini virkkaamassa valkoisessa päiväpeitossa. Hän oli jo hankkiutumassa siitä eroon, kun esitin vastalauseen ja pelastin sen itselleni. Päiväpeiton alla on aimo kasa patjoja, ja tietysti Ikean levitettävä Hemnes-sohvasänky. Meillä on monia pidemmän matkan päässä asuvia ystäviä, jotka meillä kyläillessään jäävät usein vieraaksemme useammaksi yöksi. Niinpä meille on tärkeää tarjota heille kunnon sänky, ja siihen kunnon patjat ja petarit. Tämän sohvasängynhän saa levitettyä normaalin parisängyn levyiseksi.

Sängyn päällä ja sen ympärillä on myös vaihtelevan näköinen kasa tyynyjä. Milloin harmaita, milloin valkoisia, milloin turkooseja. Minun täytyy tunnustaa, että kauniit sisustustyynyt ovat yksi suurimmista heikkouksistani. Äitini päivittelee usein, että TAASKO minä ostin lisää tyynyjä. Eikö niitä ole paljon jo ennestäänkin, hän huokailee. No on, minä vastaan - mutta kaikki ovat silti löytäneet paikkansa kotoamme! Mielestäni tyynyt ovat äärimmäisen ihana tapa tuoda kodikkuutta ja pehmeyttä sisustukseen. LIsäksi tyynynpäällisiä tai tyynyjä vaihtamalla huoneen ilmeen saa muutettua silmänräpäyksessä! Jätettäköön äidilleni luettavaksi, että tulin tänään taas ostaneeksi kaksi uutta tyynyä. Taidan olla tyynyjen suhteen toivoton tapaus. :)

Marokkolaista tunnelmaa huoneeseen luo myös mieheni tänä keväänä Turkista tuoma tuliainen, ihana hopeanvärinen ornamenttikuvioitu tarjottimeni. Haaveilin pitkään tällaisesta, mutta en raaskinut ostaa sitä Suomesta.

Hopeaa ja koukeroa on myös isossa peilissä, joka luo pieneen makuuhuoneeseen valoisuutta ja lisää avaruuden tuntua.

Ikkunan edessä on puolestaan äitini vanha kampauspöytä. Peili on nostettu talteen, jottei ikkuna peittyisi. Vetimet olivat alunperin isot ja kultaiset, mutta vaihdoin ne sirompiin Indiskan posliinivetimiin. Pöydän päällä oleva kaunis vanha peltinen rasia on äitienpäivälahja mieheni mummulta.

Vetimistä puheen ollen, en oikein erityisesti pidä Hemnes-sarjan mustista metallinuppivetimistä. Niinpä vaihdoin sohvasängyn laatikoiden vetimiksi huomattasti kauniimmat lasivetimet sinkityillä yksityiskohdilla. Nämä täydentävät aika kivasti huoneen marokkolaisteemaa! :)

Uusin hankinta huoneeseen on valkoharmaa puuvillamatto. Alun perin tämän piti tulla keittiöömme, mutta rullattuani maton auki halusinkin sen vierashuoneeseemme.

Viimeisen silauksen itämaiselle tunnelmalle antavat koukerokuvioiset valkoiset verhot. Bongasin aikanaan tämän Vallilan kankaan Stockmannilta. Pidän siitä, että ne ovat saman aikaan ilmavan ja runsaan näköiset.

Olisi kiva kuulla, mitä tykkäätte meidän vierashuoneestamme! Erityisesti kaipaisin vinkkejä, minkälainen valaisin tänne sopisi. Tällä hetkellä katossa on ihan tavallinen kolmen led-lampun teräsvalaisin, mutta kaipailen jotain pehmeämpää ja tunnelmallisempaa ratkaisua. Itäimaisuus olisi plussaa :).

Seuraavassa postauksessa singahdan jälleen pihamaan puolelle. Olemme nimittäin saaneet uudet ihanat istutuslaatikot terassin päätyyn. Kuulemisiin ja hyvää juhannusta! :)

Marokkolaiset lihapullat ja yrttikvinoa

Lihapullat kuuluvat erottamattomasti monen lapsiperheen arkeen. Ja mikäs siinä, minunkin lempiruokani lapsena oli äidin lihapullat ja perunamuusi :). Mutta välillä kaipaa vaihtelua tavallisiin pulliin, ja siinä auttaa tämä marokkolaisten lihapullien resepti. Reseptin juju on Pohjois-Afrikan ruoissa usein käytetyissä mausteissa - sitruunassa, mintussa ja valkosipulissa. Äitini kanssa tein noin viisitoista vuotta sitten viikon mittaisen kiertomatkan Tunisiaan, ja vieläkin muistelen tuon matkan ruokia paatoksella - taginea, couscousia ja minttuteetä... Koska en enää nykyään keliaakikkona pysty syömään couscousia, näiden lihapullien kaveriksi lautaselle annostellaan yrttikvinoaa. Toimii :)!

Marokkolaiset lihapullat tomaattikastikkeessa

(25-30 lihapullaa, 30min.)

800g naudan vähärasvaista jauhelihaa

1 sipuli

3 valkosipulinkynttä

1 sitruuna

1/2 ruukku minttua

1 kananmuna

1/2dl korppujauhoja

suolaa

mustapippuria

500g tomaattimurskaa

500g paseerattua tomaattia

2tl juustokuminaa

1tl sokeria

1. Pilko sipuli ja valkosipuli pieniksi kuutioiksi. Raasta sitruunankuori ja puserra sen jälkeen mehu sitruunasta. Silppua mintun lehdet.

2. Valmista lihapullataikina sekoittamalla jauheliha, sipulit, puolet sitruunankuoriraasteesta, kolmasosa sitruunamehusta, minttu, kananmuna ja korppujauhot tasaiseksi massaksi. Lisää ripaus suolaa ja mustapippuria. Pyörittele lihapullat haluamasi kokoisiksi.

3. Ruskista pullat kuumalla pannulla. Hauduta hetki pullia kannen alla ruskistamisen jälkeen, kunnes ne ovat kypsiä.

4. Lihapullat ovat herkullisia näinkin, mutta jos haluat niille kastikkeen, niin kaada pannulle tomaattimurska ja paseerattu tomaatti. Kuumenna ja kun kastike poreilee kevyesti, mausta juustokuminalla, lopulla sitruunankuoriraasteella, suolalla ja sokerilla. Voit keittää kastiketta kasaan sen aikaa, kun teet yrttikvinoan.

Yrttikvinoa

(4 annosta)

2dl kvinoaa

4dl vettä

1/3 yrttiliemikuutio (luomu, ei natriumglutamaattia)

1/2dl rusinoita

minttua

sitruunamehua

1. Huuhdo kvinoa, lisää se kiehuvaan veteen yhdessä yrttiliemikuution kanssa, ja keitä miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia. Noin kolme minuuttia ennen keittoajan päättymistä, lisää kattilaan rusinat. Itse käytin tällä kertaa sulttaanirusinoita.

2. Valuta ylimääräinen vesi kattilasta pois ja lisää joukkoon pieni loraus sitruunamehua sekä silputtua minttua makusi mukaan.

Annostele lautaselle, koristele mintun lehdillä ja sitten vain pöytään nautiskelemaan :)!

Ihanimmat sisustuskaupat: Moko Market Café & Store

Rakkaus Mokoon syttyi minulla jo 2000-luvun alussa Helsingissä sisustusshoppailemassa käydessäni. Ihastuin tuolloin Mokon eksotiikkaa henkiviin tiikkikaappeihin, ylellisiin silkkipeittoihin ja muihin uniikkeihin sisustusesineisiin. Jonkun aikaa Mokolla oli myös yksi liike silloisessa kotikaupungissani Lahdessa. Nykyään Moko Market Café & Storella on kaksi konseptimyymälää Helsingissä, joista toinen on Punavuoressa ja toinen Sörnäisissä. Näistä ensimmäisessä pistäydyin pitkästä aikaa reilu viikko sitten Helsingissä käydessäni. Ja ihastuneeksi (ja nostalgiseksi) huokailuksihan se meni.

Mokon Perämiehenkatu 10:ssa sijaitseva sisustusliike-kahvila sijaitsee vanhassa tiilitalossa lähellä merenrantaa. Rouhean teollishenkinen rakennus yhdistettynä huikeaan huonekorkeuteen ja seinänkorkuisiin ikkuinoihin tarjoavat upeat puitteet persoonalliselle valikoimalle. Siellä täällä on upeita intialaisia vanhoja ja uusvanhoja huonekaluja. Näitä on niin räväkämmissä kuin hillitymmissäkin sävyissä. Minun silmäni tarttui erityisesti turkoosiin peilikaappiin. Mikä kaunotar!

Toisen, hieman vahvemman turkoosin kaapin edustalle oli puolestaan sommiteltu kutsuva sammaleenvihreä löhönurkkaus muhkeista tyynyistä ja peitoista, rottinkituolista ja vanhasta rautasängystä. Tällainen olisi ihana saada omalle terassille tai parvekkeelle.

Pehmoisia peittoja ja tyynyjä on tarjolla Mokossa monenlaisia, niin puuvillaisia, samettisia kuin silkkisiä. Niiden kuoseista ja sävyistä löytää kyllä jokainen mieleisensä. Nämä sinivalkoiset henkivät merellistä beach house -tunnelmaa...

Ja nämä keltaiset peitot ja tyynyt toisivat auringonpaistetta hieman pilvisempänäkin päivänä kotiin...

Oma ehdoton päiväpeittosuosikkini ylitse muiden on ollut sen noin parikymmentä vuotta Mokon silkkipeitto. Klassikko, jota on ollut vaihtelevasti tarjolla eri sävyissä. Nyt bongasin eräästä kaapista puuteripinkin peiton. Oih, mikä ylellinen ihanuus.

Kestosuosikkeihini ovat kuuluneet vuosien ajan myös pahviset säilytyslaatikot sekä lahjapaperit, joita niitäkin myydään useissa eri sävyissä ja kuoseissa.

Ja miten olisi tällainen pinkki muistikirja? :)

Herkkusuunkin kannattaa suunnistaa Mokoon, erityisesti jos pitää ranskalaisen A l'Olivier'n tuotteista. Hyllyt notkuvat mm. ihanista oliivi- ja hasselpähkinäöljyistä ja viikunahillokkeista...

Mokossa on nimensä mukaan myös kahvila, jossa tarjotaan arkisin lounasta (klo 11-14) ja lauantaisin brunssia. Viikon lounaslista julkaistaan Mokon Facebook-sivuilla maanantaisin. Valitettavasti en ollut itse liikkeellä Mokossa lounasaikaan, joten se jäi tällä kertaa testaamatta. Ehkä sitten seuraavalla visiitillä istun lounaspöytään :). Listat ovat kyllä kuulostaneet Mokon Facebook-sivuilla herkullisilta!

Tätä postausta näpyttelin muuten meidän lasitetulla terassilla istuen. Aurinkoiset kelit lämmittävät sen iltapäivälle pariinkymmeneen asteeseen. Siellä istuskellessa alkaa kummasti innostus nousemaan pihan, terassin ja puutarhan suunnitteluun ensi kesää silmällä pitäen... :)

Pakkaspäivän pelastus: thaimaalainen kalakeitto

Mikä olisikaan ihanampaa kylmänä talvipäivänä, kuin mausteisen tuoksuva, värikäs ja lämmittävä keitto? Päätin laittaa jakoon tänne suosikkikalakeittoni ohjeen uusien ruokalautastemme kunniaksi. Täytyy sanoa, että joskus rento kokkailu villasukat jalassa on parasta kotoilua :).

Tätä keittoa on keitelty joka talvi jo yli kymmenen vuoden ajan. Sain reseptin ystävältäni, joka oli sen aikoinaan bongannut Koti ja keittiö -lehdestä. Tuunaan yleensä keittoa lisäämällä siihen chiliä, raastettua limenkuorta ja pari teelusikallista inkivääritahnaa. Olen merkannut reseptiin omat muokkaukset sulkuihin. Keiton voi myös tekaista kanasuikaleista, ja sekin toimii! 

Thaimaalainen kalakeitto

4-6 annosta, valmistusaika noin 30 min.

400g lohta fileenä

1 punainen paprika

2 rkl vihreää currytahnaa

6 dl vettä

1 kasvisliemikuutio tai 1 1/2 rkl kasvisfondia

2 kuivattua limen lehteä

1 tlk (400ml) kookosmaitoa

1 limetin mehu
(1 limen kuori raastettuna)

(2 tl inkivääritahnaa)

200g jättikatkaravunpyrstöjä (pienemmätkin käyvät)

noin 150 g sokeriherneitä (pakaste)

2-3 rkl tuoretta thaibasilikaa hienonnettuna

rouhittua mustapippuria

(+ chiliä oman maun mukaan)

Lisäksi tarjoiluun: keitettyä jasmiiniriisiä

1. Poista lohesta ruodot ja nahka ja kuutioi kala. Suikaloi paprika.
2. Kuumenna currytahnaa kattilassa hetki sekoitellen. Lisää vesi ja liemivalmiste, limen lehdet ja kookosmaito sekä limetin puristettu mehu. (Halutessasi lisää myös raastettu limen kuori ja inkivääritahna). Kuumenna melkein kiehuvaksi, mutta älä keitä.
3. Lisää paprikasuikaleet ja lohipalat (ja pilkottu chili) ja hauduta, kunnes kala on melkein kypsää. Lisää jättikatkaravunpyrstöt ja sokeriherneet ja hauduta vielä hetki. Mausta thaibasilikalla ja mustapippurilla.
4. Tarjoile keitto keitetyn jasmiiniriisin kanssa siten, että annostelet keittokulhon pohjalle ensin riisiä ja sen päälle keittoa.

Keitto pääsi Pentikin kulhoihin, joiden alle laitoin Ikeasta ostetut uudet, syvät FÄRGRIK-ruokalautasemme. Ihastuin niiden väriin ja muotoon, ja kokonsa (24cm) puolesta ne toimivat sekä keitolle että risotolle, pastalle, paellalle...

Toinen pakkaspäivän heikkouteni mausteisten keittojen ja pataruokien ohella on kuuma kaakao. Sen mausteeksi pääsevät vaihtelevasti kaneli, vaniljasokeri ja mariannerouhe. Kaakao tarjoillaan meillä talvisin Hackmanin Talvikannusta. Kannun hiutaleiden ajaton design on mieleeni ja mikä parasta, kannu sopii myös induktioliedelle :)!

Kuuman kaakaon pinnalle pitää saada aimo kasa vaahtiksia. Ne ovat heikkouteni, eikä niissä säästellä :).

Ja sitten vain sohvalle muki ja sisustuslehti kädessä haaveilemaan kevään tulosta...

Tämän myötä toivottelen ihanaa helmikuuta teille, blogini lukijat! Jospa se kevätaurinkokin alkaisi paistamaan, niin päästäisiin nauttimaan hankien hohteesta :)!

Kirsikankukkia makuuhuoneessa

Pidämme mieheni kanssa paljon matkustelemisesta. Pitkäaikaisena haaveena meillä on ollut käydä Japanissa. Vielä emme ole päässeet nousevan auringon maahan, mutta kirsikankukat ovat puhjenneet kukkaan makuuhuoneessamme.

Sain mieheltäni tämän kauniin neliosaisen kirsikankukkataulun syntymäpäivälahjaksi. Taulu löytyi Thaimaan matkallamme ostoskeskuksen basaarialueelta. Se pääsi makuuhuoneemme valkoiselle tauluhyllylle Balmuirin Festivo-kynttilöiden kanssa.

 Tämä hohtava kaunotar on ihastuttava yhdistelmä käsinmaalattuja kirsikankukkia ja lehtikultaa. Kirsikkapuun runko on puolestaan muotoiltu simpukankuorimurskasta...

Taulun väreihin sopi sattumalta myös rautalangasta väännetty pinkki "Arkirakkautta" -teksti.

Tältä taulu näyttää nyt makuuhuoneessamme. Mielestäni se sopii hyvin muuhun huoneen sisustukseen, kuten simpukan helmiäisestä tehtyyn valaisimeemme. Kirsikankukat tuovat sopivan tuulahduksen itämaista eksotiikkaa meille! Sitä japaninmatkaa odotellessa... :)